【先週土曜日】
さぬきうどん佐和
↓釜玉バター(大盛)…運ばれてきたときに、ほわーんと小麦の香りが立つ。食べる前から、「美味いに違いない」と確信できるうどん。エッジがしっかり立って、食感も抜群。いいうどんですね。釜玉バターには、黒コショウがよく合います。洋風な感じです。
↓おでん(牛すじ、大根)…大根がやわらかーい。味も滲みてる。牛すじも柔らかくて、とろける。うまいっす。
↓年末年始は、大晦日と元日がお休みだそうです。
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