【先週月曜日】
屋台ラーメン身空（みそら）
今月末で閉店の身空。名残を惜しむお客さんでごった返してます。この日も18時前に着いたけど、1時間待ちでした。
↓壺…あー。名前の由来はわからんが、ツボにはまりますね、この味は。身空らしく、かなりしょっぱさが来るんだけど、魚介（アゴ＋鰹）の味がちゃんとわかります。
白ねぎのシャキシャキ感と新鮮さが良いですね。きざんだ油揚げが合うねぇ。これは意外にマッチします。おいしい。
太麺、うまし。


↓塩拉麺（塩＋アゴ）…こちらもかなりしょっぱい！身空“らしさ”全開です。ほんとはサワークリームオニオンねらいで行ったんだけど、売切れで残念でした。




マニアックな店構えとメニュー構成、店主の人柄のよさで、お客さんに愛された名店でした。お疲れ様でした。