野の香店主のうどんメモ 先週のうどん 月曜日 五十八 投稿日:2014年6月27日 【先週月曜日】 絹腰うどん五十八(いそはち) ↓とろろぶっかけ…いつもいいうどんだけど、この日は特にいいコシだったなぁ。ムニーンと伸びる感じ。色つやもよく、最高でした。 ↓天ぷら(しめじ、オクラ、レンコン)…レンコンが甘い(味付けしてるのかと思ったら、そのままらしい)。 ↓つくね団子…粗めに切ったレンコンがいい食感。味付けもいい。 関連 野の香店主のうどんメモ Twitter シェア Google+ Pocket B!はてブ LINE