「 投稿者アーカイブ：sanukiudonnonoka 」 一覧

【先週土曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓ざる大…この日もいいコシのうどんでした。 ↓天ぷら（マコモダケ、茄子、大葉、しし唐、インゲン）…茄子おいしい。マコモダケもいい香り、いい食感。 ↓つくね... 続きを読む

2014年9月某日 SKE48劇場　チームS　制服の芽　公演 【出演メンバー】 東李苑 犬塚あさな 大矢真那 北川綾巴 後藤理沙子 佐藤実絵子 竹内舞 田中菜津美 都築里佳 野口由芽 二村春香 松本慈... 続きを読む

【水曜日】 讃岐製麺（浜松中沢店） ↓肉うどん（並） ↓明太子ご飯（並）、ポテトもち天 ↓チクゴイズミ系の粉って、たしかに風味はいいよな。 　〇〇製麺っての、最近はいろいろあるようですね。“本場讃岐”... 続きを読む

【火曜日】 鷲津の富泉（とみせん）。 ↓ざるうどん…モチモチ系の、すばらしいうどんでした。ざるダシもとても美味しい。 ↓とり天…塩コショウの効いた、スパイシーな感じが美味。肉質も柔らかくて、ジューシー... 続きを読む

【先週木曜日】 荒野のラーメン ↓塩ラーメン ↓ハラミ丼…塩ラーメンとハラミ丼は、もう定番。とにかく美味い。 【先週金曜日】 孫悟空 ↓しょうゆラーメン（大盛）…いいですね。基本形の味。美味しいです。... 続きを読む

【月曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓カモねぎカレーうどん（冷）…盛り付けもきれいで、見た目にも楽しめます。すっきりとしたダシに、カレー風味がよく合います。このカモ肉も美味しい。 　今回のうどん... 続きを読む

ちょっと前ですが、茨城の水戸に行ってきたので、その報告を。 こっちの仕事が終わってから行ったので、水戸に着いたのは夜10時ごろ。寒い。いつも思うけど、水戸って東北だよね。 まずは、水戸駅南の居酒屋『イ... 続きを読む

2014年8月31日（日）～9月27日（土） ●ユダヤ人大富豪の教え／本田　健 ●部下は徹底的に可愛いがれ！／高濱正伸 ●街道をゆく②　韓のくに紀行／司馬遼太郎 ●相続貧乏になりたくなければ親子で不動... 続きを読む

中区鹿谷町にある、Page-1。 家にあったマティスのポストカードを額装したくて、久々に行ってみました。 ここにはフレーマーさんがいて（日本語でいうと、額縁職人みたいな）、相談しながら額縁を決めました... 続きを読む

【先週月曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓とろろぶっかけ…いいコシです。安定してますね。 ↓マコモダケの天ぷら ↓たぬきご飯、そうめんカボチャの三杯酢和え…たぬきご飯にわさびは合う。 　そうめん... 続きを読む

【8月最終週　水曜日】 浜田山 ↓魚介豚骨つけ麺…あーん、美味い。幸せ。圧倒的なクオリティ。麺の美味さに脱帽。 【9月第1週　水曜日】 浜田山 ↓醤油ラーメン…醤油ラーメンは久しぶりだけど、やっぱ美味... 続きを読む

【水曜日　その2】 名古屋市中村区則武の朝日屋。 ↓すだち麺（太きしめん）…うどん、きしめん、太きしめん、そばを選べるが、今回は、太きしめんの冷。 　いいですねぇ。太きしめんは、普通のきしめんとも食感... 続きを読む

【水曜日　その1】 名古屋市名東区のめん工房むらかみ。一社の駅からバスに乗り、閑静な住宅街へ。 ↓めん半カレーうどん…あぁ、美味しい、これ。麺は平べったい感じで、やわらかい。 　カレーダシは、それほど... 続きを読む

【先週木曜日　その2】 旬蕎麦うどん　にはち ↓冷かけそば…個人的に、そばってほとんど食べなかったけど、近くににはちさんができてからは、よく食べるようになった。 　ほどよい茹で加減で、しっかりコシがあ... 続きを読む

【先週木曜日　その1】 掛川の和ゃ（なごみや）。 ↓ざるうどん…あいかわらずいい麺を出すなぁ。非常に美しい。ほどよく柔らかで、しなやかな、のどごしのよい麺。 　つけダシもgood！ ↓ミニえび天丼…プ... 続きを読む

【水曜日　その3】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓とろろぶっかけ…あいかわらず、いい麺でした。いつも、ブレがないなぁ。 ↓天ぷら（マコモダケ、そうめんカボチャ）…そうめんカボチャ、しゃりしゃりとした... 続きを読む

【水曜日　その2】 上野駅atre2階のカレーうどん古奈屋（こなや）。もう10年ぐらい来てなかった気がする。 ↓カレーうどん…おお、やっぱうまいなぁ。このクリーミーさは、他にはないね。スープまで全部飲... 続きを読む

【水曜日　その1】 　茨城、水戸の肉汁うどん利八（りはち）。水戸、遠いなぁ〜(笑)。 　肉汁うどんに特化し、とにかくうまいうどんを出すために作られたという、あの超名店、椛や（もみじや）の2号店。 ↓肉... 続きを読む

【先週金曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓サラダうどん…この冷やし中華風ダレと五十八の麺が妙に合うんだよなぁ。今日もいいコシです。 ↓マコモダケの天ぷら…ホクホクとした食感と、ほのかな甘みがおい... 続きを読む

本日9月25日（木）、第4木曜日のため、さぬきうどん野の香はお休みさせていただきます。 なお、現在野の香ではスタッフを募集しています。 スタッフ募集 【平日・土曜・祝日】 　9:00～17:00 （時... 続きを読む

【先週火曜日　その2】 名古屋中区のかめ壽　本店。 ↓なめこおろしきしめん…少し厚みのあるきしめん。いい食感。 　夜遅い時間でも、大勢のお客さんで賑わっていました。さすがの老舗です。 ↓第2回　愛知う... 続きを読む

【先週火曜日　その1】 名古屋中区の有伝亭（あるでんてい）匠。 ↓カレーうどん …しっかりしたコシの（だからアルデンテなのか？）、エッジのしっかり立った、キリっとした麺。カレーとのからみもよい。

【先々週　水曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓イン・チキンカレーうどん（冷） …インチキじゃなくて、チキンが載ったカレーうどんだそうです。五十八さん得意のダジャレ系ネーミング。いい味だと思います... 続きを読む

【先週水曜日　その2】 磐田のさぬきうどん佐和。 ↓ざるうどん…すいません。2軒目だったので、天ぷらは無しで。 　細めのなめらかなうどん。のど越しがよろしい。いいんじゃないですか。 　次は、新メニュー... 続きを読む

【先週水曜日　その1】 旬蕎麦うどんにはち ↓ぶっかけ、とり天 ↓かけそば（冷）…かけそばは初めて食べたけど、これうまいわ。つゆも上品な味で、冷に合う。飲み干しました。 ↓炊込みご飯…これも上品な味付... 続きを読む

【先々週土曜日】 名古屋駅地下街エスカの若鯱家。 ↓カレーうどん（揚げ茄子）…けっこう麺が太いんだ。名古屋の定番の味付ですね。

2014年8月3日（日）～30（土） ●街道をゆく①／司馬遼太郎 ●四国八十八カ所④　涅槃の道場／NHK出版 ●ちょっとした上司の言い回し／ ●中期投資のすすめ／鈴木一之 ●3週間続ければ一生が変わる... 続きを読む

【先週金曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓サラダうどん…これすごい。冷やし中華風のタレが、五十八のうどんに異様に合う。美味しー。いいわ、これ。 　添えてあるからしが、またいい仕事をしてます。トマ... 続きを読む

【先週木曜日　その3】 浜北区新原のナザレ。 ↓みそ煮込みうどん…ナザレのうどんは、煮込み系でもしっかりコシがある。やわらかく、やさしい食感。これ好きです。

【先週木曜日　その2】 旬蕎麦うどん　にはち ↓ざるうどん…しっかりとした、硬めの食感。 ↓えび天 ↓さつま芋アイス 　新築店舗は、ヒノキの香りがして気持ちがいい。立派な建物です。駐車場も整備されてて... 続きを読む