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【先週火曜日】 はなまるうどん ↓とろたま醤油うどん ↓春巻き、おむすび（明太子） 　ごちそうさまでした。

【先々週火曜日】 湖西市鷲津の富泉（とみせん）。 ↓肉ぶっかけ…うどん、いい食感でいいですね。粉を変えたらしいけど、いいんじゃないですか。 　富泉さんの肉ぶっかけ、好きなんだよなぁ。牛肉の味付けもばっ... 続きを読む

【先々週月曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓とろろぶっかけ ↓天ぷら（うこぎ、モロッコいんげん） …うこぎ、めずらしいものをいただきました。山菜の風味がして美味でした。モロッコいんげんも、シャキ... 続きを読む

【先週月曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓とろろぶっかけ…あいかわらずいいコシだ。ぶっかけダシとの相性もいいんだよね。 ↓天ぷら（式部草、しめじ）…式部草、ちょっと野草の香りがして美味。 ↓ベー... 続きを読む

【先週火曜日】 麺屋山彦 ↓やみつきしょうゆ…移転オープンして、3日目。週末、お疲れ様でした。店主ご夫妻、お疲れのご様子…。 ↓替え玉 【先週水曜日】 浜田山 ↓魚介豚骨つけ麺（大盛）…ちょっと久しぶ... 続きを読む

5月26日オープンの『僕家のらーめん　おえかき』（浜北区於呂）さん。 私個人的には“京都ラーメン”というジャンルには全く知識も経験もないため、こちらの師匠の『あっぱれ屋』さんも存じ上げないのですが、超... 続きを読む

ここんとこ、浜北にもいい店がオープンしてますね。 5月29日オープンの『スコーン家 HARU』（浜北区小松）さん。 11時のオープン時には、すでに行列ができてます。むむっ、この店構え。たしかに、これは... 続きを読む

【先週火曜日】 かっぱ寿司 ↓かっぱの特製冷やしおろしうどん 　回転寿司でもうどん。うどん自体は“冷凍”だろうけど、見た目がきれいだし、つゆもそれなりに美味しいし。なかなかよいですね。

【先週月曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓とろろぶっかけ…いつもいいうどんだけど、この日は特にいいコシだったなぁ。ムニーンと伸びる感じ。色つやもよく、最高でした。 ↓天ぷら（しめじ、オクラ、レン... 続きを読む

【先々週木曜日】 浜北のナザレ。 ↓カレー南蛮…細めで柔らかなコシのある独特の麺。見た目以上にスパイシーです。ご飯がススム。

店頭でもお知らせしておりますが、水曜日に加え、毎月第4木曜日を定休日とさせていただきます。 本日26（木）はお休みです。 さぬきうどん野の香 住所　浜北区平口222-1 電話　053-545-9997... 続きを読む

【先々週木曜日】 蔵前家 ↓大ラーメン ↓キャベチャ 【先々週土曜日】 麺屋山彦（旧店舗） ↓つけ麺うめ塩 【先週水曜日】 中国料理伊部（いべ） ↓担々麺…緑の野菜がたっぷりでうれしい。野菜ってこんな... 続きを読む

店頭でもお知らせしておりますが、水曜日に加え、毎月第4木曜日を定休日とさせていただきます。 明日26（木）はお休みです。 上の写真は、香川県三豊市仁尾の古木里庫から取り寄せた『ベーハ小屋　ペーパーウェ... 続きを読む

【先週水曜日】 掛川の和ゃ（なごみや）。 ↓ざる…きれいな盛り付け。美しい。みずみずしくて、柔らか、もっちりな食感がいいですねぇ。つけダシも美味い。 ↓ちくわ天セット ↓冷かけ…イリコの風味がよい。上... 続きを読む

【先々週金曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓冷やし釜揚げ…讃岐でいう「冷やしうどん」ですな。氷が入って、キュっとしまった食感がいいです。 ↓天ぷら（ハマボウフウ、オカノリ、セリ）…例によって、山... 続きを読む

【先々々週水曜日】 浜田山 ↓魚介豚骨つけ麺（大盛、スープ薄め） 【先々週水曜日】 浜田山 ↓魚介豚骨つけ麺（大盛、スープ薄め、メンマ増し）…毎週食べないと、禁断症状が出てくる。もう立派な中毒やな。 ... 続きを読む

今月から、日曜日（夕）のラストオーダーを20:00までとさせていただきました。 夜8時までは、なんとしても“麺切れ”を起こさないように、がんばってうどんを打ちます。何卒ご容赦ください。 ～～～～～ さ... 続きを読む

【火曜日】 本格手打てつ家（豊橋） ↓季節の野菜天ぶっかけ…この「きぬあかり」って粉が、めちゃくちゃ美味い。 　大将の話では、なかなか手ごわい相手だそうです。相当なご苦労をされてるんでしょうね、これを... 続きを読む

【先週水曜日】 浜田山 ↓魚介豚骨つけ麺（大盛、薄め）…いやぁ、やっぱめちゃくちゃ美味いな。言うことなしです。 【先週木曜日】 麺屋みちの ↓みそラーメン（大盛）…コクのある、特徴的なスープ。麺は細め... 続きを読む

【先々々週木曜日】 すがきや ↓ざるらーめん 【先々々週金曜日】 アジアン亭 ↓韓流冷麺 ↓ミニチャーハン 【先々週火曜日】 武蔵（たけぞう） ↓カツオらーめん…また、新しいラーメンが。かつおの風味が... 続きを読む

【火曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓とろろぶっかけ（大盛） ↓天ぷら（セリ、コシアブラ）…今回も、“葉っぱ”ものフルコース(笑)。これだけ山菜をそろえているお店って、なかなか無いですね。もはや... 続きを読む

【水曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓とろろぶっかけ（大盛）…ツヤツヤでみずみずしいうどん。今日もいいコシ。 ↓天ぷら（コシアブラ、お茶の葉、ハマボウフウ）…コシアブラはめずらしい。いい香りです... 続きを読む

3月30日（日）～5月3日（土） ●20代から磨く一生モノの行動力／青木仁志 ●知らないこと、できないことに価値がある／晝馬輝夫 ●会話に強くなる／齋藤孝、坂東眞理子 ●「考える力」をつける本／轡田隆... 続きを読む

【火曜日】 本格手打てつ家（豊橋） ↓ざるうどん（中盛）…「きぬあかり」という粉。いいですね～。甘みがあって、色つやもばっちり。弾力もいい。言うことないです。 　国産小麦でこれだけのクオリティのうどん... 続きを読む

【先週土曜日】 さぬきうどん佐和 ↓ざるうどん、えび天…細めで、透明感があって、グミ感がある、佐和独特の麺。いい食感です。 ↓おでん（玉子、大根）…味がしみてて、ウマい。特にこのこんにゃく、おいしいな... 続きを読む

【水曜日】 神ヶ谷町のPIZZA GARLIC。 ↓ブロッコリーノ ↓ガーリックトースト、ガーリックライス…うーん、どっちもめちゃくちゃ美味い。ガーリックバターが、味の秘訣なんだろうな。おいしー。 ↓... 続きを読む

【水曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓とろろぶっかけ…五十八さんのうどんはとても好きなんだけど、この日は特によかったなぁ。固すぎず、絶妙のコシ。ぶっかけダシも美味い。言うことなしです。 ↓天ぷら... 続きを読む

【先週金曜日】 名古屋錦三丁目の錦。 ↓カレーうどん…あいかわらず、美味い。うどんはもっちりして、おもしろい食感。クリーミーなダシと合う。カレーうどんも、やっぱり麺のうまさが大事ですね。 ↓肉冷やし…... 続きを読む

【先週火曜日】 くら寿司 ↓かけうどん…回転寿司でもうどん。モチモチしてて、それなりに美味い。 ↓イベリコ豚丼…最高級と言われると、確かにおいしく感じる(笑)。いや、美味しいけど。

【先々週水曜日】 絹腰うどん五十八（いそはち） ↓絹腰担々麺…自家製の肉みそとごまだれが、とても美味しい。いろんなメニューを考えて、すごいないつも。 ↓天ぷら（ハマボウフウ、ウルイ）…“野生”の味がす... 続きを読む