【水曜日その3】
名古屋の北、豊山町のみのや。ここは、自分も大好きなお店です。
この日はなんと！この地に移転して（先代からかぞえて）ちょうど30周年の記念日だったとか。おめでとうございます！そんな記念日に訪問できて、たいへん光栄です。
↓やさいいカレー煮込み…これ、ほんとに具だくさん。
　全粒粉入りの平打ち麺の食感が抜群。小麦粉の香りもしっかり感じられます。カレー出汁にぜんぜん負けてない。
　ほんとうによく考えられた、完成度の高い一杯です。満足。





↓冷かけきしめん、椎茸の天ぷら…みのやさんは「煮込み」のイメージがあるけど、実はきしめんも、ものすごくレベルが高い。
　向こうが透けて見えるぐらいの薄さだけど、グイーーンと伸びて、噛みきれない。これが本当のきしめんです。




夕方6時のオープンと同時に、家族連れなど多くのお客さんでにぎわってました。地元のお客さんに愛される名店です。