【先週水曜日】
名古屋市中村区の手打ちうどんかとう。
↓大将の加藤さん（左）と、スーパールーキーの西原さん（右）。

↓ざるうどん（海苔なし）＋かしわ天（3ヶ）

↓おー、何と美しいうどんだ！色つやもすばらしい。かとうのつけダシは、非常に好み。甘めでしっかりダシが効いていて、いつ来ても美味い！






↓限定のきのこあんかけも食べてみたかったなぁ。また次の機会に。

↓この「募集」ってのが、シンプルでいいよね。わかりやすい！


今回もたいへん勉強になりました。加藤大将、ありがとう！
西原さん、今後に期待してます。頑張って！