【先週火曜日】
中区布橋のみやひろ支店。この店は、遠州人の、“心の拠りどころ”です。
↓チャーシュー麺（大盛）…ちょっとゴワっとした感じのちぢれ麺。噛み応え、のど越しがいいですねぇ。
　スープも、何の変哲もないけど、美味いんだよな、これが。麺、スープ、チャーシューが三位一体となって作り出すこの一杯は、唯一無二の存在ですね。

↓こういう中華そばって、絶対にコショウが合うんだよね。それに、みやひろは一味をたっぷり入れるのが美味。自分が子供の頃からそうしてたなぁ。