【月曜日】
絹腰うどん五十八（いそはち）
↓とろろぶっかけ…この日もいいコシで、素晴らしいうどんでした。うどんが、いつもブレないんだよなぁ。安定感があるなぁ。

↓天ぷら（ゴーヤ、しめじ、菊の葉っぱ）…あっ、ゴーヤって白いとこ（種とワタの部分）が苦いんじゃないんだ？むしろ甘い。知らんかったな。

↓ボリボリのサラダ…いわゆる、うどんかりんとう。星形に、とても手間をかけて作ってらっしゃいます。食べるのがもったいない。