惜しまれつつ閉店した、大勝軒はままつ。ラストウィークに行った2回分をアップ。
【先週木曜日】
↓特製もりそば（大盛）…ブログを書きつつ、写真を見るだけでよだれが出てくる（失礼）。いや、でも美味かったなぁ。自家製麺のクオリティの高さが際立ちます。そして、このスープ！そうとう旨いっすよ、これ。ここ1～2年、石井店主が「滝野川に寄せた」とおっしゃっていた通り、飯野御大がいた頃の滝野川大勝軒の味に近いと思います。ちょっと感動しました。



↓餃子




【先週金曜日】
↓中華そば（大盛）…名残惜しいので、2日続けて訪問。ここの中華そば、好きだったなぁ。パツンと来る中太麺がとにかく美味い。この日のスープは、かなり濃厚というか、鶏も豚も5分5分ぐらいに双方が主張して、しかも魚介の味もしっかり来るという、非常にバランスの良い、素晴らしいスープでした。店主渾身の作だったのでしょう。




3年間、お疲れ様でした。