【先週水曜日】
大勝軒はままつ
↓特製もりそば…久しぶりのもりそば。中太ストレート麺が、うまいのなんの！噛み応えがよくて、とても風味がいいんですよ、大勝軒の自家製麺は。さすがですね。
　甘酢の効いたつけ汁も美味い。麺の底に残った湯を足して飲むのが山岸流。これがいい！スープ割りとかシャレたものじゃなく、あくまでお湯割り！