「 年別アーカイブ：2013年 」 一覧

【水曜日　その1】 藤枝市与左衛門の、讃岐うどんやまふくさん。 ↓オクラとろとろうどん（冷）…うどんは、かなりの“固コシ”麺。しっかりした食感がよい。 　オクラがジューサーにかけてあって、とろとろにな... 続きを読む

静岡県下に3店舗ある、宮脇書店。掛川にあるのは知ってたけど、3店もあったとは。ちょっと足を延ばして行ってみた。 香川県のいたるところにある宮脇書店は、自分にとっての心のよりどころ、というか、ある意味パ... 続きを読む

【火曜日】 湖西市鷲津の富泉（とみせん）さん。 ↓ぶっかけ（冷）…ツヤツヤの麺が美しい。しっかりとしたコシが素晴らしい。ぶっかけダシがうまい。この味、大好きです。 ↓とり天セット…揚げたてのサクサク。... 続きを読む

野の香のしっぽくうどん。 たいへんご好評をいただいていますが、今週末まで（～4月21日（日））で終了の予定です。 遅ればせながら、野の香のしっぽくのつくり方をご紹介します。 レシピはいたって簡単。ポリ... 続きを読む

【日曜日】 セブンイレブン ↓六角家（豚骨醤油）…あはは。ほうれん草と焼き海苔3枚が付いてるのがにくい。ちゃんと“家系”を再現している。スープもおいしい。 【火曜日】 東区小池町の麺屋山彦さん。 ↓紅... 続きを読む

【火曜日】 タリーズ ハウスブレンド…飲みやすい。バランスが良い。 【水曜日　その1】 タリーズ ダッチマンズ・ブレンド…甘い香り。ちょっと酸味。 【水曜日　その2】 ミスド ブレンドコーヒー…いつも... 続きを読む

ここんとこ“超話題”の、中区高林の浜田山さん。 ↓魚介豚骨らーめん…いわゆる“ドロ系”の濃厚スープ。 　スープの仕込が追いつかず、昼だけの営業にしているようですが、これだけ濃厚スープだと、量もたくさん... 続きを読む

【金曜日】 中区葵西の絹腰うどん五十八さん。 ここは、バリエーションが豊富。和風・洋風両方のうどんを食べたくなる。 ↓つくね団子と水菜うどん…しゃきしゃき水菜が入って、さっぱり。ダシがおいしい。うどん... 続きを読む

【水曜日　その5】 綾歌郡宇多津町のおか泉さん。この日、5軒目。 ↓生じょうゆ、えび天トッピング…あいかわらず、ツヤッツヤの麺。なめらかで、それでいてしっかりとした食感。 ↓かけ…温かいうどんでも、コ... 続きを読む

先週木曜日の、AKB劇場パジャマドライブ（研究生）公演。西野未姫生誕祭。 overture 初日 必殺テレポート ご機嫌ななめなマーメイド 2人乗りの自転車…この曲。個人的感想ですが、自分のような“お... 続きを読む

【水曜日】 はなまるうどん（サンストリート浜北店） ↓コクうまサラダうどん（野菜半日分）…ゴマダレが野菜にもうどんにも合う。野菜も、うどんの邪魔をしないように細めに切られていて、食べやすい。 ↓とり天... 続きを読む

【月曜日】 ちょっと久しぶり。豊橋の本格手打ち てつ家さん。 ↓桜えびと新玉ぶっかけ（冷）…期間限定。桜えびがサクサク。錦糸卵、ねぎ、新玉、ちくわ天、梅天など具だくさんでボリュームたっぷり。うまい。 ... 続きを読む

【火曜日】 くら寿司の魚介醤油ラーメン。 先週は、一杯しかラーメンを食べんかった。しかも、回転寿司…。 いや、うまいのよ、これが。びっくり！ スープもうまいが、麺が秀逸。歯ごたえ、味ともに最高。

【水曜日　その4】 丸亀市垂水町の明水亭さん。けっこう久々。 ↓はまぐりにんにくバターうどん…これ、大好物。バターが入ると、うどんも洋風になっちゃうから不思議。大ぶりのハマグリがうまい！堪能しました。... 続きを読む

【木曜日　その2】 北区引佐町の二五七（じごな）さん。 ↓きのこうどん…きのこたっぷり。うどんは噛み応えのある、しっかりした麺。 ↓井伊谷川のせせらぎ。素晴らしいロケーション。復元した伊平水車。

【木曜日　その1】 中区菅原町のきむらやさん。 野の香と定休日が一緒なので（きむらやさんも昼しかやっていない…）、なかなか行けませんが、久々に。 ↓ひやひや（小）…おおぉ。これこれ。ダシがすっきりして... 続きを読む

【水曜日】 中区葵西の絹腰うどん五十八（いそはち）さん。 ↓鴨ねぎカレー南蛮…スパイシーで、サラッとしたダシがうまい。盛り付けもきれい。 ↓たぬきごはん、コロッケ ↓とろろいもぶっかけ（冷）…いつにも... 続きを読む

【月曜日】 コメダ珈琲店 ↓アメリカン、ニューヨークチーズケーキ 【火曜日】 浜北区貴布祢のmilouさん。夕方5時ごろ行ったら、ケーキ類は当然完売。焼き菓子がちょっと残っていたのみ。さすが。超人気店... 続きを読む

新城の257号線沿いにある、カフェ爾今（にこん）さん。 うどん屋の五十八さんに聞いていて、初めての訪問。 す、すごい。なんなんだ？ここは。 古民家を利用した店構え。靴を脱いで上がる。店内は常連さんらし... 続きを読む

【月曜日】 はなまるうどん（サンストリート浜北） ↓コクうまサラダうどん…ゴマダレが、うどんにも野菜にも合う。なるほど、コクうま。 ↓“健康”路線をねらってるんでしょうかね。期間限定で、いろんなメニュ... 続きを読む

【金曜日】 鐘庵（サンストリート浜北） ↓桜えびおろしそば…おお。いいコシだなぁ。おいしい。いい食感。いったい何が入ってるんだろう？ 【土曜日】 日清どん兵衛 ↓豚ねぎそば…豚とねぎって合いますね。そ... 続きを読む

【水曜日　その3】 この日はあいにくの雨模様。レンタカーを借りといて正解だった。というか、車がないと、たどり着けん場所にある。 わざわざ店を探し当てて、美味しいうどんにありつくというのが、さぬきうどん... 続きを読む

【水曜日　その2】 この日2軒目。高松市西山崎町の名もないうどん屋。 ↓まずは5日熟成麺。15分ゆで。（冷）しょうゆうどん。 …みずみずしくて、なめらか。ほどよい弾力と粘り。いわゆる“女麺”と呼ばれる... 続きを読む

【火曜日】 香川県琴平のまあちゃんラーメン。 ↓中華そば、おでん（牛すじ）…老舗の中華そば屋さん。小さめの丼になみなみとスープが入ってくる。味はしょっぱいけど、おいしい。飲んだ後の“シメ”的な位置づけ... 続きを読む

【水曜日　その1】 高松市、高松空港内に今月オープンした、うどん王の炊事場。 高松空港に来たのは久しぶり。盛の大将が新店をオープンしたと聞き、いてもたってもいられず、香川までやってきました。 朝からう... 続きを読む

【火曜日】 スターバックス ↓スマトラ BAGLE&BAGLE ↓生苺のショートケーキ…甘い系のベーグルもおいしい。 【木曜日　その1】 新城の、カフェ爾今（にこん）さん。（再掲） ↓ブラジル　山本農... 続きを読む

【木曜日】 今回はめずらしく、そば。 奥山方広寺、門前町の乃木そば神谷さん。 ↓乃木そば…かつお節がたっぷり乗ったそば。 店内の能書きを読むと、乃木将軍がひいきにしたそば屋だったことが“乃木そば”のい... 続きを読む

【野の香　臨時休業のお知らせ】 ３月２７日（水）定休日 ３月２８日（木）臨時休業 上記２日間、２連休とさせていただきます。 香川へ、行ってきます。

【月曜日】 ミスド ↓ブレンドコーヒー、桜ファッション 【水曜日】 フォトカフェ＆ギャラリー　バラージ ↓ケニヤ…なんかめちゃくちゃおいしい、このコーヒー。馥郁とした香り。 【木曜日　その1】 ポルト... 続きを読む

【水曜日】 東区小池町の麺屋山彦さん。 ↓つけ麺うめ塩…あいかわらず、うまい。 ↓つけあと雑炊 【木曜日】 浜北区小松の孫悟空さん。 ↓みそラーメン…あぁ。うまい。 ↓餃子（小）…やっぱりここの餃子は... 続きを読む