【月曜日】
手打うどん錦(にしき)
↓カレーうどん…名古屋へ来ると食べたくなるのが、これ。錦のカレーうどん。お客さんの注文の、たぶん9割はカレー。
黄色っぽい、クリーミーなカレースープが、麺によくからむ。麺はしっかりしていて噛み応えがあるので、余計に小麦粉の香りが強く感じられる。
あいかわらず、美味しいですね。名古屋の食べ物って、“中毒性”があるのが特徴だよね。何が入ってるんだか。
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