【月曜日】
麺屋龍壽
↓淡麗煮干し中華そば(醤油)…うーむ、これは完璧です。煮干しの旨味がギュッと濃縮されていて、香りも素晴らしい。何よりも甘みがすごい。前回とはだいぶレシピを変えたらしい。まさしく求道者ですね、この店主は。
自家製麺も抜群に美味いです。堪能しました。
↓お茶漬けライス…きざんだ鶏チャ―と鴨チャ―がご飯に乗ってる。ここにスープをかけて食べたら、おいしいに決まってる!
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