【先々週金曜日】
東区半田町の、つけ麺と炭焼き豚丼 笑門(えもん)。
↓豚丼(並)…ここの豚肉は、ほんっと柔らかい。タレが美味い!タレがかかったご飯もウマい!!言うことなしです。
並盛でも、お腹いっぱいになります。
↓黒コショウ、山椒、七味唐辛子…どの香辛料も合う。もともと帯広豚丼は、“うなぎのかば焼き”をイメージして作られたものだそうで、たしかに山椒がぴったり。
↓塩キャベツ…生のキャベツって、美味いっすね。
店員さんの対応もよく、活気があって、とても良い店ですね。