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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 金曜日 五十八

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【先週金曜日】
絹腰うどん五十八
↓とろろぶっかけ(大盛)…冬の間は鍋焼き系ばっかりだったので、フツーのうどんを食べるのは久しぶり。いいですねぇ。しなやかで、いいコシのうどんでした。美味いです。


↓天ぷら(ハマボウフウ、蕗の薹)…ああ、ハマボウフウ、鼻に抜ける春の香り。これ、大好物です。


↓卵かけご飯(海苔トッピング)…裏メニューですが、個人的にお気に入りメニューです。卵とたまり醤油が合うんです。


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