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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

先週のらーめん 土曜日 豚鬼

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【先週土曜日】
らーめん豚鬼
↓和風豚骨…ひさびさ、和豚。濃厚な豚骨にも負けずに、魚介がしっかり主張していますね。美味いなぁ~。


↓ねぎ玉丼…いや、これはメニューには無いんですが、勝手に作りました。食券は「ライス」、「ねぎ」、「その他」で卵黄をオーダー。卓上のゴマかえしをかけると、ど美味いの。ねぎ(鴨頭ネギ)はしゃきしゃきしてて甘みがある。かえしも美味し。


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