らーめん覚え書【蔵前家】
蔵前家で、豪華フルコース!!
ラーメンよりキャベチャの方が主役感ある(笑)。
ミニラーメン+キャベチャW+味付け白ネギ+ライス
ラーメン(ミニ)は、定番の【うすめ】【あっさり】。見るからに旨そうなスープの色。もぅ、たまらんっすね。
茹で加減も完璧ですね。酒井製麺の短めのちぢれ麺はすすり心地も最高。
楽しみ方はいろいろ。チャーシューでご飯を巻いて食べるのも良し。蔵前家のチャーシューとご飯は、凄まじく合うのです。
キャベチャW(食券2枚出し)。うーむ、Wのはずが、トリプルぐらいに盛られてる(笑)。
新トッピング(かな?)の味付け白ネギとライス。
お、こうやると、まるでラーメンショップみたいですな(笑)。ネギチャ丼。
今回も大満足でした。
蔵前家はいつ来ても、絶対にハズレがない。このクオリティを毎日維持するのは、並大抵の努力じゃできないでしょうね。
感動の一杯がここにはあります。
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