【火曜日】
絹腰うどん五十八（いそはち）
↓とろろぶっかけ（大盛）

↓天ぷら（セリ、コシアブラ）…今回も、“葉っぱ”ものフルコース(笑)。これだけ山菜をそろえているお店って、なかなか無いですね。もはや、何屋なんだか…。
　セリ、とてもいい香り。コシアブラも、葉っぱがふっくら柔らかくて、絶品！

↓天ぷら（タラの芽、アシタバ、フキノトウ、ハマボウフウ）…タラの芽、鮮烈な香り。オホーツク産のハマボウフウ。さわやかで美味しい。

　あと、写真にはないけど、ウドの芽とエゴマもいただきました。天ぷらだけでも、おなかいっぱい…。ごちそうさまでした。