つけめん京蔵
得製つけめん 大盛300g
久しぶりの京蔵。結構並んでたなぁ、今日も。
でも回転がいいので、スルッと入店できました。
得製の大盛。
濃厚スープ、ウマいっすね。個人的に“マタオマ”は嫌いなんだけど、ここは別。かえし(醤油)の風味もいいよなぁ。
まろやかなスープとゴワッゴワの剛麺との組み合わせは、クセになりますね。
スープ割は柚子抜きで。純粋に魚介の味わいが楽しめる。うまい。ごちそうさまでした。
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今週のつけ麺 木曜日 京蔵
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