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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

先々週のうどん 金曜日 五十八

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【先々週金曜日】
絹腰うどん五十八
↓絹腰うどん 坦々麺…自家製の“肉味噌”がたいへん美味。こんなん出来ちゃうんだ?すごいなぁ。ゴマだれともよく合う。この日のうどんも、よいコシでした。


↓オカワカメの天ぷら…ちょっとぬめりがあり、たしかにワカメっぽい。

↓玉子かけご飯…何気にこれが、うまいのよ。メニューにはないけどね。たまり醤油がgood!

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