「野の香店主の食べある記」 一覧

【先週火曜日】 鍛治町の路地裏。老舗中の老舗、カレーハウスブータン。 子どもの頃来て以来なので、30年以上ぶり。懐かしー。 ↓グリルドポークカレー（辛口）…よく炒めた玉ねぎがたっぷり入っていて、そんな... 続きを読む

【先週火曜日】 鍛治町のT's Cafe×Bar。 元、大勝軒はままつの店長、斉藤さんが始められた新店。ラーメンもやればいいのにぃ。ラーメンもやってよー。さんざん、焚き付けてきました(笑)。 ↓からあ... 続きを読む

【水曜日その1】 新潟市中央区沼垂（ぬったり）にある、せかい鮨本店。新潟駅から歩きました。約20分。 ↓のどぐろ炙り丼…最近よく聞く“のどぐろ”。つまり、あかむつのことですね。いっぺん食べてみたかった... 続きを読む

【先週木曜日】 三方原、金指街道の、天竜そば松風庵。 ↓海鮮丼…海鮮丼、美味いっす。そばつゆはそんなに辛い方ではなく、ダシの味がしっかり感じられる。チョロっとじゃなく、つゆにたっぷりつけて食べたくなる... 続きを読む

【先々々々週木曜日】 舘山寺の松の家。 ↓牡蠣カバ丼…一度食べてみたいと思っていた牡蠣カバ丼。ようやく、ありつけました。浜名湖産のカキ、で、でかい。そしてプリップリの食感。なるほどね。うなぎのタレに合... 続きを読む

【先週金曜日】 炭焼きレストランさわやか（浜北店） ↓げんこつハンバーグ（オニオンソース）…ワタクシ、静岡県に生まれてほんとに良かったと、心から思います。日本中の、どこのハンバーグよりも美味い！確実に... 続きを読む

【水曜日その2】 蜆塚のラトリエ・テンポ。 ↓ここの食パン（トーストテンポ）、美味いんですよ。小麦の甘みがダイレクトに感じられる。カシュー＆ベリー、あん発酵バターも絶品です。どれもめちゃウマ。 ↓パン... 続きを読む

【水曜日その1】 佐鳴台のパニーニ専門店、ファリーナ。 ↓ナポリ…カプレーゼ風。モツァレラほど固まっていない、むしろカッテージチーズのような自家製チーズが絶品！すごいよね、一つ一つの素材にこだわってい... 続きを読む

【火曜日】 印度カレーmana ↓エビときのこのクリームカレー（大盛）…佐鳴湖畔にある、mana（マナ）さん。お店で食べるのは、実は初めて。カレーの種類がいろいろあって迷ったけど、日替わりカレーをオー... 続きを読む

今日は、かなりハード、かつとんでもなく充実した一日でした。 JR東海道線に乗り、蒲郡へ。KトビのS賀さんにご同行いただき、まずは西尾へ。（蒲郡→西尾→岡崎→半田市→阿久比町→名古屋市緑区） 1）西尾の... 続きを読む

【先週水曜日】 この日は、県西部地区の讃岐うどん店主が集まって、新年会でした。久しぶりに、有楽街のほろ酔い村映里砂（えりさ）へ。 映里砂は、とにかく刺身が美味い！料理は全てセンスがいいし、盛り付けもき... 続きを読む

【水曜日】 レスタミネ・エマ ↓エマのクロワッサンは、超絶品！ほんと美しい。日本一のクロワッサンではあるまいか？ ↓エピ、大好きです。クリームのパンも、ほどよい甘さで、ほんと美味しい。 ↓私、個人的に... 続きを読む

【水曜日その1】 ファリーナ（佐鳴台） ↓タンドリーチキン風…ファリーナのパニーニはどれも美味しいんだけど、特にタンドリーチキンは、ハマります。チキンは柔らかいし、味付けも抜群。漬け込んでいるヨーグル... 続きを読む

【先週水曜日】 半田町の笑門（えもん）。 ↓豚丼（中盛）…この日は大勢で行って、たくさんオーダーしたので、豚丼は中盛で。子豚丼＜小盛＜中盛＜並盛＜大盛のサイズ設定。中盛って言っても、けっこう量がある。... 続きを読む

※※※※　さぬきうどん野の香　スタッフ募集中　※※※※ ℡053-545-9997 【先週金曜日】 さぎの宮の、海鮮厨房 凛。 ↓納豆とピリ辛挽肉のレタス包み…人気No.1らしい。これは美味い。カリカ... 続きを読む

※※※※　さぬきうどん野の香　スタッフ募集中　※※※※ ℡053-545-9997 【水曜日】 天竜区横川の百古里庵（すがりあん）。浜北からそんなに遠くはないのに（けっこう近い）、山里の風情。いいとこ... 続きを読む

【先週金曜日】 半田町の笑門（えもん）。 ↓豚丼（並盛）…並でも、ご飯が400g。豚肉も200gある。お腹いっぱいになります。とにかく豚肉が柔らかい。“うなぎの蒲焼風”のタレが、肉にもご飯にも合う！う... 続きを読む

【先々週水曜日】 一鶴（丸亀本店） …先月の香川ツアーレポート、まだまだ終わんないっす。昼間にうどん屋を5軒まわったあと、高松でレンタカーを返却し、JRで丸亀へ。 　もう一度メンバーを紹介すると、小豆... 続きを読む

【水曜日】 浜北区貴布祢のスコーン家HARU。 ちょっと久しぶりでした。いつも早い時間に売り切れちゃうけど、今日は午前中（11時半頃）に到着。 バナナのスコーン、栗を使ったスコーンなど、新作も並んでい... 続きを読む

【先々週月曜日　その1】 この日は、豊橋のてつ家の大将と、“丼ツアー”。 1軒めは、有楽街の天錦（てんきん）。 ↓天丼…プリップリの海老がうまいっすねぇ。あと、ハゼ。ふわっとした感じで、めちゃくちゃ美... 続きを読む

【水曜日その1】 蜆塚のラトリエ・テンポ。パンのことは、あまり詳しくないんだけど、天然酵母パンって、なんでこんなに美味しいんだろ？どのパンも、絶品です。 浜北からだとちょっと遠いけど、お店に行くのが、... 続きを読む

【先週金曜日】 引佐町細江のボンベイ庵。 肴町にあった”伝説”のお店を閉めたのが、もうかれこれ18年前だそうで、自分がボンベイを訪れるのは、それ以来です。なつかしー。 営業日が、金～月（つまり火～木は... 続きを読む

【火曜日】 名古屋今池の、すし藤乃。 ↓寿司盛合せ…ひさしぶりに“回ってない”寿司を食べましたが、ネタがとびきり新鮮で美味い！しかもリーズナブル（ほとんど回転寿司とかわらない値段）。ウマかったー。 ↓... 続きを読む

【先週月曜日】 神立（こうだつ）町の、定食の店五郎八（いろは）。 ↓とりから定食…定番のとりのから揚げ定食。いいですね、こういう『The定食屋』って感じが。 ↓これ、ちょっとすごくないですか？マヨネー... 続きを読む

【先々週金曜日】 東区半田町の、つけ麺と炭焼き豚丼 笑門（えもん）。 ↓豚丼（並）…ここの豚肉は、ほんっと柔らかい。タレが美味い！タレがかかったご飯もウマい！！言うことなしです。 　並盛でも、お腹いっ... 続きを読む

この日は、『せんべろパスポート』なるものを手に、豊橋駅前の繁華街へ。 1軒め　げんこつやま…豊橋のてつ家の大将と、ラーメン通のAkiさんが、先に店内に。「すいませんっ。遅くなりました。」 2軒め　わっ... 続きを読む

【木曜日】 レスタミネ・エマ ↓エマさんのエピ、大好きです。ミニトマト、驚くほど甘いなぁ。 ↓チーズとトマトが合う。サラミ（？）がちょうどよい塩気で、美味い！ ↓エマさんのクロワッサン生地は、天才的に... 続きを読む

【先週火曜日】 豊橋の骨付き鶏専門店、喜聞屋（きぶんや）。 喜聞屋さんのことは、てつ家の哲っちゃんから聞いてはいたんだけど、今回初訪問。哲ちゃんに同行です。 ↓親鶏（おやどり）…骨付き鶏といえば、やっ... 続きを読む

【木曜日】 大雅 ↓カレーチャーハン…そもそも『今週のチャーハン』ってカテゴリーは無いんだけど…。美味しいから載せよう。 　この、パラパラ感がいいですね。さすがプロ！の技。 ↓餃子（中）…大雅の餃子は... 続きを読む

【木曜日】 手打ちうどん二五七（ぢごな） ↓もりそば…（月）（火）（水）（木）は、そばの日らしい。店主“こだわり”の十割そば。 　そばのコシうんぬんよりも、のど越しがいい。香りもある。つゆも美味しい。... 続きを読む