野の香店主のうどんメモ 先週のうどん 金曜日 錦 投稿日:2014年5月1日 【先週金曜日】 名古屋錦三丁目の錦。 ↓カレーうどん…あいかわらず、美味い。うどんはもっちりして、おもしろい食感。クリーミーなダシと合う。カレーうどんも、やっぱり麺のうまさが大事ですね。 ↓肉冷やし…つゆは濃いめの味。うどんは、冷やすとちょっと硬めの食感。これはこれで美味しい。 関連 野の香店主のうどんメモ Twitter シェア Google+ Pocket B!はてブ LINE